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Características principales
Características Destacadas
Marca
LA FAZENDA
Tipo de Producto
Carne de Cerdo
EAN
2941979000005
Variedad
Natural
Contenido Grasa
Magra
Cortes y Partes
Pulpa de Cerdo
Almacenamiento
Refrigeración: Entre 0 y 4°C
Envase
Bolsa
Estado
Refrigerado
Formato
Al Vacío
Característica de Elaboración
Clean Label
Característica Sustentable
Hecho en Colombia
Punto Recomendado
Cocido
Receta
bondiola apanada: Adobar el steak de bondiola (sal, pimienta vinagre y finas hierbas) dejar en refrigeración durante 30 minutos. en una olla agregar el aceite y poner a calentar, que la temperatura este en 180 °c. en un recipiente rectangular mezclamos misma cantidad de harina * fécula de maíz, agregamos una pizca de sal y pimienta. pasamos el steak de bondiola por la mezcla dándole golpes suaves para q se pegue bn la mezcla. ya con el aceite caliente agregamos el steak al aceite y dejamos freír de 3 a 5 min hasta obtener el color dorado deseado. servir con papa criolla y ensalada de aguacate.
Sabor
cerdo
Terneza
Alta
Tipo de Animal
Cerdo
Funciones
Sistema de Cierre
Al vacío
Otras Características
Origen
Nacional
País de Origen
Colombia
Observaciones y Recomendaciones
Uso Recomendado
Sartén
Desactivado
Referencia: 3575487
Steak de bondiola La Fazenda
$ 30.980